27 февраля, в пятницу первой седмицы Великого поста, в Никольском храме города Валуйки традиционно была совершена Литургия Преждеосвященных Даров. После заамвонной молитвы и молитвенного канона великомученику Феодору Тирону по традиции был совершен чин освящения колива. Освященное соборной молитвой коливо было роздано прихожанам.

Традиция освящения колива в пятницу первой седмицы Великого поста берет начало в IV веке. Римский император Юлиан Отступник, желая помешать христианам соблюдать пост, приказал градоначальнику Константинополя окроплять в первую седмицу Великого поста все съестные припасы на рынках идоложертвенной кровью. Святой великомученик Феодор Тирон, явившись во сне архиепископу Евдоксию, повелел ему объявить всем христианам, чтобы никто не покупал ничего на рынках, а ели вареную пшеницу с медом – коливо.